Direktlänk till inlägg 16 december 2011
Har nyss ätit en supergod middag med mamma och Raymond. Böndipp, ris, majschips och min egna guacamole.
Lixom varför slösa pengar på färdig köpt, när den dessutom inehåller 5 % avokado!
Så jag tänkte för första gången lägga ut ett litet recept på min blogg!
Varsegoda ;)
(okej då, mammas guacamole)
3 avokado
2 vitlöks klyftor
salt (på egen känsla)
Cayenne peppar (på egen känsla)
Mosa avokadon med en gaffel, pressa vitlöken i en vitlökspressare och blanda i.
Ha sedan i salt och Cayenne peppar på egen känsla, men brukar räcka med ca 1-3 nypor.
Servera med majschips, godast med chilismak!